八重山クロレラ・八重山クロレラ(バガス配合)サプリメント販売 「公式」アクセライズ・オンラインショップ

ヤエヤマクロレラへのこだわりcommitted to quality

海の画像

100%国内屋外培養

ヤエヤマクロレラは、一年を通して屋外プールで培養、また、すべての工程において国内で生産を行なっています。お客様へ、より品質の良いヤエヤマクロレラをお届けできるよう、どの工程においても徹底して品質を管理しています。

ヤエヤマクロレラの生産工程

  • PROCESS

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    ヤエヤマクロレラ培養画像
    良質なヤエヤマクロレラ株を使用

    石垣島で採取され、繰り返し開発を行なわれた良質なヤエヤマクロレラ株を使用して培養されています。

  • PROCESS

    2

    ヤエヤマクロレラ屋外培養の画像
    自然豊かな屋外プールで培養

    ヤエヤマクロレラは屋外プールにて、八重山地方の亜熱帯の強い太陽光やミネラル豊富な天然水、海風が運ぶ澄んだ空気という豊かで厳しい自然環境で培養しています。

    クロレラの培養には、日光を通す光合成培養と、日光を通さない非光合成培養があります。また、培養設備にはタンクを用いたり、プールを用いたりと、その方法は様々です。
    非光合成培養やタンクでの培養は、比較的安価であることがメリットですが、クロレラの繁殖に必須である日光を補う為に、化学肥料や電気光などを利用していることがございます。
    ヤエヤマクロレラは屋外プールにて、八重山地方の豊かで厳しい自然の中で、たんぱく質・ビタミン・ミネラルをバランスよく含み、CGF・クロロフィル高含有と、より栄養分豊富で高品質なクロレラに育ちます。
    特許取得済みの培養方法(特許第3277372号取得)により、一年を通じて生産性が高く、クロロフィル含有量を一定水準に保った高い品質を実現出来ています。

    また、除草剤などの混入を防ぐ為、プール周りの雑草は手作業で草刈りするなど、細かい部分まで注意を払っています。

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  • PROCESS

    3

    ヤエヤマクロレラの衛生管理
    徹底した衛生管理の元で収穫

    良質な水を使用して洗浄、分離を繰り返し、丈夫で錆びにくいステンレス製の設備を取り入れることで、衛生面に配慮した清浄なクロレラを得ることができます。

  • PROCESS

    4

    清潔な状態を維持されたプール
    清潔な状態を維持されたプール

    収穫後は毎回プールを洗浄するのも、ヤエヤマクロレラのこだわりです。プールに残ったクロレラが腐敗したり変異して、次の培養工程に混ざる事態を防ぐ為です。

  • PROCESS

    5

    特許技術による乾燥工程
    特許技術による乾燥工程で、より良質な粉末へ

    従来の技術では、クロレラを乾燥し粉末にする過程で、不均一な大きさの粒子が混在する結果となっていました。これは、食品に添加した際に、緑色の発色や栄養の消化吸収率が異なる原因となります。
    ヤエヤマクロレラは、処理効率や衛生面の問題を解決した上で、クロレラを衝突破砕させて粒子の大きさを均一にする独自の技術(特許第2916909号取得)により、消化率が高く、色鮮やかな粉末を実現しました。

  • PROCESS

    6

    品質管理の為の厳しい検査
    品質管理の為の厳しい検査

    製造ロットごとに、食品衛生法の基準、日本健康栄養食品協会規格基準、自社規定に基づいて、厳しい品質検査を行います。

安心のための情報開示

クロレラには、光過敏症(食物アレルギーのひとつ)の原因物質でもある「フェオフォルバイド」が多かれ少なかれ含まれています。これは、厚生労働省により、食品への含有量が規定されている物です。
ヤエヤマクロレラは、お客様に安心して食べて頂けるよう、出荷前にフィオフォルバイド値が基準値以下であることを確認した上で出荷させて頂いております。

クロレラ粒の画像

世界品質の追求

ヤエヤマクロレラは、より多くの人々に安心して食べていただくために、様々な認証を得た工場にて製造されている原料粉末を使用しております。

  • ASC(水産養殖管理協議会)

    環境と社会に配慮した責任ある養殖方法て生産された水産物を対象とする国際認証です。

  • FSSC22000

    国際標準化機構が発行した品質管理・品質保証の食品安全システムに係る国際規格です。

  • Kosher

    Kosher(コーシャー)とは、ユダヤ教のうち、食べ物に関する定め(律法)に合致した作り方をしたものを言い、ヘブライ語で「ふさわしい」「適正な」という意味です。

  • HALAL

    HALAL(ハラール)とは、イスラーム法(シャリーア)で許されたものや事柄などの全般を意味します。

  • FDA

    米国で消費される食品、飲料、サプリメント等の製造、加工、包装や保管などに携わる施設は全てFDAの登録が必要となります。

以上のようにこだわり抜かれたからこそ、ヤエヤマクロレラは、たんぱく質やアミノ酸、ビタミン類など、
豊富な種類の栄養素を含有しているのです。

  • タンパク質

  • 必須アミノ酸
    全種

  • ビタミンB12

  • 葉酸

  • C.G.F.
    (成長促進因子)

  • ナトリウム

種類豊富な栄養素についてもっと見る

「八重山クロレラ」パッケージ

アクセライズでは、こだわってつくられたからこそ様々な分野でも活躍できる「ヤエヤマクロレラ」を、100%配合したサプリメント「八重山クロレラ」を取り扱っております。
沖縄県八重山地方の豊かな自然の恵みを、ぜひ一度体感してみませんか?

300粒(約1ヶ月分) 3,240円(税込)

八重山クロレラ

クロレラ粒